المقادير
- ملح , حسب الرغبة
- سماق , ملعقة صغيرة
- طماطم قطع صغيرة,2 حبة
- بصل , حبة متوسطة
- رمان , حبة
- زيت زيتون ,2 ملعقة
- عصير ليمون , حبة
- جرحير , حزمة
طريقة التحضير
- اغسلي الخضراوات جميعها، وافرمي الجرجير والبصل وضعيه في قدر.
- أضيفي الرمان للخليط، ثم أضيفي الملح والسماق وزيت الزيتون وعصير الليمون.
- ضعي سلطة الجرجير والرمان بطبق التقديم وزّينيها بأوراق الجرجير.
0 Kommentare:
إرسال تعليق