طريقة عمل ارز بالشعيرية

المقادير

• شعيرية ,0.25 كوب
  

• ملح ,2 ملعقة صغيرة
  

• زيت نباتي ,3 ملاعق
  

• أرز منقوع,2 كوب
  

• ماء ,3 أكواب
  

• مرقة الدجاج ماجي , مكعب
  

طريقة التحضير

- اغسلي الأرز جيداً بالماء الساخن، وصفّه جيداً.
- ضعي الزيت في قدرٍ على النار وقلّي الشعيريه فيه إلى أن تحمرّ.
- ذوّبي مكعب الماجي في القدر، وضيفي له الأرز وقلّبيه، ثم ضعي فوقه الماء الساخن.
- اتركي الأرز يغلي مدة دقيقة ثم غطّي القدر وخففي النار واتركيه إلى أن ينضج.
- قدّمنا لكِ طريقة عمل ارز بالشعيرية المحببة لدى الأطفال، قدّميها مع اللبن الزبادي.